Einseitige, stark zucker- oder fetthaltige Ernährung kann sich negativ auf unser Wohlbefinden auswirken und auch diverse Krankheiten begünstigen.

Wer an Vitamin-  oder Mineralienmangel leidet, fühlt sich oft schlapp, unkonzentriert und müde. Die tägliche Arbeit fällt dann immer schwerer und es fehlt die Energie, sich entsprechend zu motivieren. Auch die körperliche Leistungsfähigkeit lässt nach, wenn die Muskeln nicht bekommen, was sie zum Arbeiten brauchen. Haut, Haare und Nägel weisen dann oft schon auf einen Nährstoffmangel hin.

Ballaststoffarme Ernährung kann darüber hinaus zu Verdauungsbeschwerden führen. Zu hoher Zuckerkonsum über einen längeren Zeitraum kann sich negativ auf den Blutzuckerspiegel auswirken und langfristig sogar Diabetes begünstigen. Kalorien- und fettreiche Ernährung kann schnell zu Übergewicht mit den bekannten Risiken und Begleiterscheinungen – wie Gelenkproblemen und erhöhtem Herzinfarktrisiko – führen.

Doch dies alles muss nicht sein. Eine gesunde und ausgewogene Ernährung bildet den Grundstein für dein Wohlbefinden!