koch mit uns

Lecker Schmecker – die Bohnen, die auch Kindern schmecken!

Bohnen und Linsen sind gesund und nahrhaft, das weiß doch jedes Kind! Gesund & lecker? Laut Kindermund ein wirklich schwieriges Unterfangen. Hülsenfrüchte sind eine wichtige Quelle für Proteine, Ballaststoffe und Mineralien. Aber welches Kind lässt sich schon mit Linseneintopf oder ähnlichem vor dem Ofen vor locken? Darum waren wir ein bisschen nervös, als uns drei…

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Change your life in 30 minutes

I’ve been raving about home-cooked Indian daals ever since I started learning how to make them 3 years ago.  Some of them are so addictively good that you’ll think they must be bad for you.  But the miraculous thing is – they’re extremely good for you.  The pulses are rich in protein, fiber and essential…

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