Gelbe Linsen Dal

Beanbros_yellowd_front_500._oncolor

Zutaten: Gelbe Linsen (42,2 %), Wasser, Tomaten, Zwiebeln, Zitronensaft, Rapsöl, Salz, Knoblauch, Korianderblätter, Kreuzkümmel, Senfkörner, Mangopulver, Kurkuma, Chiliflocken. Kann Spuren von Gluten, Nüssen, Sellerie, Senf und Soja enthalten.  

Eine Portion: 380g. Inhalt: 1 Portion.

Yellow Delight ist unsere Version des beliebten 'Dal Tadka', welches man in vielen indischen Restaurants finden kann. Gelbe Linsen werden mit Tomaten und Gelbwurz weichgekocht. Knoblauch, Zwiebel, Kreuzkümmelsamen, Senfsamen und Chili werden separat gebraten für das 'Tempering', welches dann erst direkt vor dem Servieren den gekochten Linsen beigefügt wird. Unser Gericht enthält auch Zitronensaft für ein bisschen Frische und Spritzigkeit. Einer unserer Bestseller.

Nährwertepro 100 g
Energie355,8 kj / 84,2 kcal
Fett1,4 g
- davon Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate9,4 g
-davon Zucker1,7 g
Eiweiß5,3 g
Salz0,9 g

Unsere Rezepte Entdecken: